溫點 ｜ WARMPLACE
來自台南的甜點品牌 WARMPLACE 溫點
我們從經典甜點汲取靈感
重新思考食材、甜度、比例與口感
將熟悉的風味細膩轉譯，做成更貼近在地味蕾的甜點
我們相信，重新詮釋經典，不是為了改變而改變
而是在保留甜點本質的同時，找到屬於溫點的風味平衡
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# SIGNATURE｜胖卡龍
熟悉的甜點，另一種想像
代表作 「胖卡龍」是溫點對經典甜點
重新詮釋最具體的呈現
不同於傳統馬卡龍
溫點胖卡龍擁有更加圓潤飽滿的外型與豐富的內餡比例
第一眼，是讓人忍不住靠近的療癒模樣，入口之後
細緻微 Q 的餅皮、厚實內餡與主風味依序展開
在甜度、香氣與口感之間取得平衡
吸引目光的是外型
真正讓人記住的，是味道
從經典風味、季節創作到節慶限定
我們持續以胖卡龍重新詮釋熟悉的味道
也替每一次相聚與送禮，留下新的期待
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603 ｜ Financier
2022年 WARMPLACE 延伸創立
精品費南雪品牌 603 FINANCIER
如果胖卡龍，是對經典甜點的重新想像
603 則將我們對風味與細節的要求
聚焦在一塊看似簡單的費南雪
以奶油風味為本，從比例、焦化、火候到熟成時間
反覆調整每一個影響香氣與質地的細節
外層留下自然焦香，內裡保持濕潤細緻
讓奶油、堅果與不同主風味，在入口後緩慢展開
不以繁複取勝，而是讓每一處工藝，都回到味道本身
603 FINANCIER
外在簡潔，內在講究
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BRAND MILESTONES｜品牌記事
2020
WARMPLACE 溫點於台南誕生
以代表作「胖卡龍」，展開屬於溫點的甜點風景
2022
精品費南雪品牌 603 FINANCIER 誕生
延伸溫點對風味、比例與製作細節的追求
2023
進駐新光三越台南新天地
開啟品牌百貨通路的新階段
2025
榮獲 「台灣 500 甜」肯定
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從台南出發，我們持續拓展實體門市、百貨專櫃與線上通路
一路累積的，不只是品牌的足跡，
而是一次次被品嚐、被分享，也被記住的味道
WARMPLACE
A Taste of Warmth.
A Moment to Remember.
